桃の収穫と寒冷紗張り。作業日誌：2023.07.28
7月28日 (金) 日の出 04:52 日の入 18:58 最高33℃ 最低22℃
本日の作業は、桃の収穫とシナノリップの日焼け防止に寒冷紗張りを行いました。
紅みなみという松本原産の品種。果肉まで赤みを帯びていて糖度は高め。やや小ぶりですが甘くて美味しいです。
シナノリップの寒冷紗がけは、まだ途中なので明日、引き続き作業となります。
過熟果をきってみた
シナノレッドの過熟果をカットしてみました。この時期だけ果実に異常をきたすと熟して赤みを帯びてしまうもので大半は芯カビ、または傷などのダメージによるものです。
切ってみると、種がやや黒いような気もしますが思いの外なんともなさそう。ハズレでしたかね。いずれにしてもこの熟したものが他の正常果の収穫時期まで置いておいたらドロドロになってしまうと思うので取り除いたほうがよさそうです。
正常果は全面グリーンまたは一部ほんのりレッドです。
生まれ住んだ神奈川県から信州・安曇野に移住。果樹農家に就農予定のWEBクリエイターの40代。就農チャレンジをブログにしています。よろしくお願いします。
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