【果樹作物】果樹栽培に決めた理由とか

2022年4月12日

農業と言っても様々な作物がある中で、何故に果樹に決めたのか、その理由をまとめていきます。一番は言わずもがな桃が好きなんですが、他の果物ももちろん好物なんです。（ただし瓜系は除く）

私的！好きなフルーツランキング

フルーツランキングがすぐにできるくらい、果樹が好きなんですね。桃は白桃よりも黄桃が好物です。ねっとりとした濃厚な味わいがいいですよね。りんごは家族も好きで昔からいつも食卓にありました。そのまま食べてもいいしすり下ろしたり焼いたり万能ですよね。イチゴはフルーツ狩りに毎年必ず行っていました。葡萄は流行りのシャインマスカットより巨峰などの黒系が好みです。

果樹は花も良い

果樹の花は白色のものが多いですが、特に桃は色鮮で見るものを楽しませてくれます。見てよし味よし。最近は農家の方に初春の桃の枝を頂いて、部屋に飾っています。

設備費用が抑えられる

新規就農を始めるのに気になるのが費用。桃は適した農地さえあれば年数はかかりますが、農機とは別としてほぼ費用はかからないようです。りんごは新わい化栽培になると支柱やワイヤーなどが必要になります。

さくらんぼやイチゴはハウス栽培が必須だと思われます。ハウスといっても種類はありますが、自力で組み立てられるものから基礎工事が必要なものまでピンキリですね。

ネックは棚栽培

葡萄や梨は棚を利用した栽培であり、ネックとなるのが高さ問題。ぶどう狩りはよく行く機会がありましたが、どうしても身長が180センチを超えているとどうしても中腰になり、腰がダメそうです。りんごなど重さの場合は腕力でなんとかなるんですが高さはどうしようもないですよね。自分の高さで棚を作ってしまう方法もあるかと思いますが、何らかの原因でヘルプを頼んだときに大変になりそう。

 

生まれ住んだ神奈川県から信州・安曇野に移住。果樹農家に就農予定のWEBクリエイターの40代。就農チャレンジをブログにしています。よろしくお願いします。

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